🍽️

Cheeseburgersuppe med spidskål, squash og cheddar

Name: Cheeseburgersuppe med spidskål, squash og cheddar
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 75 g bacon i skiver; 1 stk løg finthakket; 400 g hakket oksekød; 2 tsk spidskommen stødt; 1 tsk røget paprika; 1 tsk sød paprika; 300 g spidskål fintsnittet; 200 g gulerod groftrevet; 200 g squash groftrevet; 3 fed hvidløg pressede; 400 g hakkede tomater på dåse; 1 l grøntsagsbouillon; 100 g flødeost naturel; 1 spsk olivenolie; salt efter smag; peber friskkværnet, efter smag; 200 g cheddar friskrevent; 50 g cornichon grofthakkede; 1 dl persille bredbladet, finthakket; 100 g cherrytomater halve

En lækker og smovset cheeseburgersuppe med hakket oksekød, sprød bacon og masser af grøntsager, toppet med revet cheddar og cornichoner. Nem hverdagsmad der mætter hele familien.

Kilde: valdemarsro.dk

BørnevenligLetFri for gluten

45 min

I alt

personer

hverdagsretfamilievenligcomfort foodsuppebudgetvenlig

Ingredienser

75 gbacon, i skiver
1 stkløg, finthakket
400 ghakket oksekød
2 tskspidskommen, stødt
1 tskrøget paprika
1 tsksød paprika
300 gspidskål, fintsnittet
200 ggulerod, groftrevet
200 gsquash, groftrevet
3 fedhvidløg, pressede
400 ghakkede tomater, på dåse
1 lgrøntsagsbouillon
100 gflødeost, naturel
1 spskolivenolie
salt, efter smag
peber, friskkværnet, efter smag
200 gcheddar, friskrevent
50 gcornichon, grofthakkede
1 dlpersille, bredbladet, finthakket
100 gcherrytomater, halve

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...