🍽️

Cremet risotto med stegt chorizo

Name: Cremet risotto med stegt chorizo
Total time: 40 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 200 g ris risottoris (arborio); 2 dl hvidvin; 1 fed hvidløg; 1 stk bladselleri stængel; 200 g parmesan revet; 100 g smør; 1 l hønsebouillon fond; salt efter smag; peber efter smag; 300 g chorizo frisk; 1 stk løg stort

Klassisk cremet risotto med parmesan og smør, toppet med sprødstegt chorizo. En lækker og fyldende hverdagsret der kræver lidt tålmodighed, men belønner med fantastisk smag.

Kilde: gastromand.dk

MediumFri for gluten

40 min

I alt

personer

familievenligcomfort fooditalienskrisottochorizo

Ingredienser

200 gris, risottoris (arborio)
2 dlhvidvin
1 fedhvidløg
1 stkbladselleri, stængel
200 gparmesan, revet
100 gsmør
1 lhønsebouillon, fond
salt, efter smag
peber, efter smag
300 gchorizo, frisk
1 stkløg, stort

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

gastromand.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...