Forloren hare med baconsvøb og ovnbagte rodfrugter

Name: Forloren hare med baconsvøb og ovnbagte rodfrugter
Total time: 60 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 800 g hakket svinekød; 3 skive bacon ristet sprødt og skåret i små tern; 2 stk løg finthakket; 2 fed hvidløg finthakket; 2 dl mælk; 0.5 dl piskefløde; 2 stk æg; 20 g havregryn finvalsede; 2 tsk salt; peber friskkværnet; 4 spsk rasp; 15 skive bacon til svøb; 1 tsk rosmarin finthakket; 2 spsk timian finthakket; 250 g rødbede i grove tern; 250 g gulerod i tern; 400 g kartoffel i grove tern

Klassisk dansk forloren hare med saftig svinekødsfars, sprød bacon og ovnbagte rodfrugter. En dejlig, hjemmelavet hverdagsklassiker med masser af smag og fylde.

Kilde: valdemarsro.dk

BørnevenligLet

60 min

I alt

personer

Ingredienser

800 ghakket svinekød
3 skivebacon, ristet sprødt og skåret i små tern
2 stkløg, finthakket
2 fedhvidløg, finthakket
2 dlmælk
0.5 dlpiskefløde
2 stkæg
20 ghavregryn, finvalsede
2 tsksalt
peber, friskkværnet
4 spskrasp
15 skivebacon, til svøb
1 tskrosmarin, finthakket
2 spsktimian, finthakket
250 grødbede, i grove tern
250 ggulerod, i tern
400 gkartoffel, i grove tern

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...