🍽️

Grillet dyreryg marineret i mørk øl

Name: Grillet dyreryg marineret i mørk øl
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 stk dyreryg rådyr, trimmet; 1 dl olivenolie; 3 dl mørk øl; 2 fed hvidløg knuste; enebær knuste; chiliflager; timian tørret; salt; peber; smør til stegning

Saftig og mørt tilberedt dyreryg med en aromatisk marinade af mørk øl, hvidløg, enebær og frisk timian. Kan både grilles og tilberedes i ovn for et perfekt rosa resultat.

Kilde: gastromand.dk

Medium

35 min

I alt

personer

festmadovnretdanskvildtgrill

Ingredienser

1 stkdyreryg, rådyr, trimmet
1 dlolivenolie
3 dlmørk øl
2 fedhvidløg, knuste
enebær, knuste
chiliflager
timian, tørret
salt
peber
smør, til stegning

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

gastromand.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...