🍽️

Hjemmelavet chili con carne med nachos og cheddar

Name: Hjemmelavet chili con carne med nachos og cheddar
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 tsk spidskommen stødt; 1 tsk kanel stødt; 1 tsk stødt koriander; 0.5 tsk chiliflager; 2 fed hvidløg finthakket; 2 stk løg finthakket; 350 g hakket oksekød; 400 g hakkede tomater på dåse; 3 spsk soltørrede tomater i olie, finthakket; 1 dl oksebouillon; 3 spsk olivenolie; salt efter smag; peber friskkværnet; 125 g nachos; 3 dl ris; 2 dl cremefraiche 18%; 150 g cheddar; 1 stk rød chili finthakket; 1 håndfuld koriander; 40 g chokolade; 2 dåse kidneybønner drænet og skyllet

Krydret og mør chili con carne med kidneybønner og mørk chokolade, serveret med cremefraiche, sprøde nachos, ris og smeltet cheddar. En klassisk familievenlig hverdagsret med masser af smag.

Kilde: valdemarsro.dk

Let

50 min

I alt

personer

oksekødkrydretmexikanskchili

Ingredienser

1 tskspidskommen, stødt
1 tskkanel, stødt
1 tskstødt koriander
0.5 tskchiliflager
2 fedhvidløg, finthakket
2 stkløg, finthakket
350 ghakket oksekød
400 ghakkede tomater, på dåse
3 spsksoltørrede tomater, i olie, finthakket
1 dloksebouillon
3 spskolivenolie
salt, efter smag
peber, friskkværnet
125 gnachos
3 dlris
2 dlcremefraiche, 18%
150 gcheddar
1 stkrød chili, finthakket
1 håndfuldkoriander
40 gchokolade
2 dåsekidneybønner, drænet og skyllet

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...