🍽️

Klassisk æggekage med babykartofler, bacon og purløg

Name: Klassisk æggekage med babykartofler, bacon og purløg
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 10 stk æg; 1.5 dl mælk; 800 g kartoffel babykartofler, kogte og skåret i halve; 4 stk tomat skåret i skiver; salt efter smag; peber friskkværnet; 2 dl purløg fintklippet; 8 skive bacon; 8 skive rugbrød

En lækker og mættende dansk æggekage med kogte babykartofler, sprød bacon og frisk purløg. Serveres med groft rugbrød – budgetvenlig hverdagsmad når det er bedst.

Kilde: valdemarsro.dk

BørnevenligLet

35 min

I alt

personer

Ingredienser

10 stkæg
1.5 dlmælk
800 gkartoffel, babykartofler, kogte og skåret i halve
4 stktomat, skåret i skiver
salt, efter smag
peber, friskkværnet
2 dlpurløg, fintklippet
8 skivebacon
8 skiverugbrød

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...