🍽️

Klassisk roastbeef med flødesauce

Name: Klassisk roastbeef med flødesauce
Total time: 75 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 900 g roastbeef; 1 stk løg stort; enebær valgfrit; 2.5 dl vand; 2.5 dl piskefløde; smør til montering af sauce; olie til stegning; kulør til saucen; oksebouillon til saucen; 1 tsk salt plus ekstra til smag; peber friskkværnet; 2 stk laurbærblade

Perfekt tilberedt roastbeef med en flot rosa midte og saftig flødesauce. En klassisk dansk søndagsret der kræver tålmodighed, men belønner med et fantastisk resultat.

Kilde: gastromand.dk

BørnevenligMediumFri for gluten

75 min

I alt

personer

oksekøddanskklassiskovn

Ingredienser

900 groastbeef
1 stkløg, stort
enebær, valgfrit
2.5 dlvand
2.5 dlpiskefløde
smør, til montering af sauce
olie, til stegning
kulør, til saucen
oksebouillon, til saucen
1 tsksalt, plus ekstra til smag
peber, friskkværnet
2 stklaurbærblade

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

gastromand.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...