🍽️

Klassisk spaghetti bolognese med bacon og parmesan

Name: Klassisk spaghetti bolognese med bacon og parmesan
Total time: 75 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 50 g bacon; 2 stk løg finthakket; 2 fed hvidløg finthakket; 2 tsk timian tørret; 500 g hakket oksekød; 1 dl rødvin; 100 g soltørrede tomater i olie, finthakket; 800 g hakkede tomater på dåse; 2 spsk olivenolie plus lidt ekstra til servering; salt efter smag; peber friskkværnet, efter smag; 400 g spaghetti; 75 g parmesan friskrevet; 2 spsk balsamicoeddike rød

En fyldig og velsmagende spaghetti bolognese med sprød bacon, soltørrede tomater og langtidssimret kødsovs, toppet med rigeligt friskrevet parmesan.

Kilde: valdemarsro.dk

BørnevenligMedium

75 min

I alt

personer

oksekødpastaitaliensksvinekød

Ingredienser

50 gbacon
2 stkløg, finthakket
2 fedhvidløg, finthakket
2 tsktimian, tørret
500 ghakket oksekød
1 dlrødvin
100 gsoltørrede tomater, i olie, finthakket
800 ghakkede tomater, på dåse
2 spskolivenolie, plus lidt ekstra til servering
salt, efter smag
peber, friskkværnet, efter smag
400 gspaghetti
75 gparmesan, friskrevet
2 spskbalsamicoeddike, rød

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...