🍽️

Kyllingebowl med spidskål, ærter og couscous

Name: Kyllingebowl med spidskål, ærter og couscous
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 150 g couscous ca. 2 dl; 1.75 tsk salt groft; 2 dl vand kogende; 300 g spidskål snittet; 100 g soltørrede tomater i olie, strimlede; 2 tsk spidskommen stødt; 300 g ærter friske eller optøede; 2 tsk olie fra de soltørrede tomater; 1 dl mynte hakket, plus lidt ekstra til pynt; 250 g hytteost; 2 tsk harissa eller anden stærk chilisauce; 250 g kyllingebryst stegt, i mundrette stykker

En farverig og letlavet bowl med lun couscous, saftig kylling, svitset spidskål, soltørrede tomater og friske ærter – toppet med hytteost og harissa.

Kilde: arla.dk

Let

20 min

I alt

personer

familievenlighurtig hverdagsretkyllingbowlcouscous

Ingredienser

150 gcouscous, ca. 2 dl
1.75 tsksalt, groft
2 dlvand, kogende
300 gspidskål, snittet
100 gsoltørrede tomater, i olie, strimlede
2 tskspidskommen, stødt
300 gærter, friske eller optøede
2 tskolie, fra de soltørrede tomater
1 dlmynte, hakket, plus lidt ekstra til pynt
250 ghytteost
2 tskharissa, eller anden stærk chilisauce
250 gkyllingebryst, stegt, i mundrette stykker

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

arla.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...