🍽️
Kyllingefrikadeller i airfryer
Lette og saftige frikadeller lavet af hakket kyllingekød, tilberedt i airfryeren med minimalt fedtstof. En hurtig og familievenlig hverdagsret.
Let
30 min
I alt
12
personer
familievenlighurtig hverdagsretfrikadellerkyllingairfryer
Ingredienser
- 400 ghakket kyllingekød
- 1 stkløg
- 3 fedhvidløg, finthakket eller presset
- 1 stkæg
- 0.5 dlmælk
- 3 spskhvedemel
- 1.5 tsksalt
- 1 tskpeber
- olie, til pensling
Fremgangsmåde
1. Pil løget og riv det på et rivejern eller hak det meget fint.
2. Pres hvidløg i en hvidløgspresser eller hak det fint.
3. Ælt kødet sammen med løg, hvidløg, æg, mælk, hvedemel, salt og peber.
4. Sæt farsen på køl i 30 minutter, eller form frikadellerne med det samme.
5. Form farsen til frikadeller. Et godt tip er at bruge en ske dyppet i vand mellem hver frikadelle.
6. Spray eller pensl bunden af airfryerkurven med lidt olie eller smeltet smør.
7. Form frikadellerne mellem skeen og håndfladen og læg dem i airfryerkurven.
8. Spray eller pensl frikadellerne med lidt olie eller smeltet smør.
9. Bag frikadellerne i airfryeren ved 190 grader i 5-7 minutter på den ene side. Vend dem og bag yderligere 5-7 minutter.
Lavede denne opskrift
Indlæser...