🍽️

Kyllingefrikadeller i airfryer

Lette og saftige frikadeller lavet af hakket kyllingekød, tilberedt i airfryeren med minimalt fedtstof. En hurtig og familievenlig hverdagsret.

Let
30 min
I alt
12
personer
familievenlighurtig hverdagsretfrikadellerkyllingairfryer

Ingredienser

  • 400 ghakket kyllingekød
  • 1 stkløg
  • 3 fedhvidløg, finthakket eller presset
  • 1 stkæg
  • 0.5 dlmælk
  • 3 spskhvedemel
  • 1.5 tsksalt
  • 1 tskpeber
  • olie, til pensling

Fremgangsmåde

1. Pil løget og riv det på et rivejern eller hak det meget fint. 2. Pres hvidløg i en hvidløgspresser eller hak det fint. 3. Ælt kødet sammen med løg, hvidløg, æg, mælk, hvedemel, salt og peber. 4. Sæt farsen på køl i 30 minutter, eller form frikadellerne med det samme. 5. Form farsen til frikadeller. Et godt tip er at bruge en ske dyppet i vand mellem hver frikadelle. 6. Spray eller pensl bunden af airfryerkurven med lidt olie eller smeltet smør. 7. Form frikadellerne mellem skeen og håndfladen og læg dem i airfryerkurven. 8. Spray eller pensl frikadellerne med lidt olie eller smeltet smør. 9. Bag frikadellerne i airfryeren ved 190 grader i 5-7 minutter på den ene side. Vend dem og bag yderligere 5-7 minutter.

Lavede denne opskrift

Indlæser...