🍽️

Mexicansk bowl med oksekød og guacamole

Name: Mexicansk bowl med oksekød og guacamole
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 300 g hakket oksekød; 2 dl tacosauce; 1 stk rød peberfrugt i små tern; 1 stk agurk i små tern; 150 g lilla spidskål fintsnittet; 3 spsk eddike; 2.5 spsk honning; 2 stk rødløg i tynde både; 2 stk tomat i tern; 2 stk avocado moset; 1 dl cremefraiche; 3 fed hvidløg fintsnittede; 2 tsk salt groft; 50 g nachos med salt; 1 stk majskolbe kogt, skåret i skiver; 1 stk rød chili i tynde ringe; 2 dl ris brune, parboiled; 2 dl koriander grofthakket; 0.5 dåse kidneybønner afdryppede

Farverig mexicansk bowl med krydret oksekødssauce, syltede rødløg, frisk spidskålssalat, tomatsalsa og hjemmelavet guacamole. En ret der rammer alle smagsnoter på én gang.

Kilde: arla.dk

BørnevenligMedium

45 min

I alt

personer

hverdagsretfamilievenligmexicanskbowlfarverig

Ingredienser

300 ghakket oksekød
2 dltacosauce
1 stkrød peberfrugt, i små tern
1 stkagurk, i små tern
150 glilla spidskål, fintsnittet
3 spskeddike
2.5 spskhonning
2 stkrødløg, i tynde både
2 stktomat, i tern
2 stkavocado, moset
1 dlcremefraiche
3 fedhvidløg, fintsnittede
2 tsksalt, groft
50 gnachos, med salt
1 stkmajskolbe, kogt, skåret i skiver
1 stkrød chili, i tynde ringe
2 dlris, brune, parboiled
2 dlkoriander, grofthakket
0.5 dåsekidneybønner, afdryppede

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

arla.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...