🍽️

Mørbradgryde med ovnbagte grøntsager og ris

En lækker og mættende gryderet med svinemørbrad i krydret tomatsauce, serveret med ovnbagte grøntsager og brune ris. Perfekt hverdagsmad til hele familien.

Kilde: mummum.dk

BørnevenligMedium
40 min
I alt
4
personer
hverdagsretfamilievenliggryderetsvinekødovnbagte grøntsager

Ingredienser

  • 1 stksquash
  • 1 stkrød peberfrugt
  • 2 stkrødløg, i tynde både
  • 3 spskolivenolie
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag
  • 600 gsvinemørbrad, i tern eller strimler
  • 1 stkløg, finthakket
  • 3 fedhvidløg, finthakket
  • 2 spsktomatpuré
  • 800 ghakkede tomater, på dåse
  • 1 stkgrøntsagsbouillon, terning, smuldret
  • 3 tskpaprika
  • 2 tsktørret basilikum
  • 2 spskmascarpone
  • 75 gbabyspinat, skyllet
  • 360 gris, brune

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

mummum.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...