🍽️

Oksemørbradgryde med bacon og pølser

Name: Oksemørbradgryde med bacon og pølser
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 stk løg finthakket; 3 fed hvidløg finthakket; 250 g champignon i skiver eller kvarte; 400 g oksemørbrad i tern; 150 g bacon i tern; 200 g cocktailpølser i tern; 2 spsk paprika; 1 stk grøntsagsbouillon bouillonterning, smuldret; 2 spsk tomatpuré; 400 g hakkede tomater dåse; 2 dl piskefløde; salt efter smag; peber efter smag; 1500 g kartoffel skrællet; 50 g smør; 3 dl mælk; 0.25 bundt persille finthakket; 1 spsk balsamicoeddike

En mør og smagfuld gryderet med oksemørbrad, sprød bacon og pølser i en cremet tomat-paprikasovs. Serveres med hjemmelavet kartoffelmos for den ultimative hverdagsluksus.

Kilde: mummum.dk

BørnevenligMedium

50 min

I alt

personer

hverdagsretfamilievenligkartoffelmosgryderetoksekøddansk

Ingredienser

1 stkløg, finthakket
3 fedhvidløg, finthakket
250 gchampignon, i skiver eller kvarte
400 goksemørbrad, i tern
150 gbacon, i tern
200 gcocktailpølser, i tern
2 spskpaprika
1 stkgrøntsagsbouillon, bouillonterning, smuldret
2 spsktomatpuré
400 ghakkede tomater, dåse
2 dlpiskefløde
salt, efter smag
peber, efter smag
1500 gkartoffel, skrællet
50 gsmør
3 dlmælk
0.25 bundtpersille, finthakket
1 spskbalsamicoeddike

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

mummum.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...