🍽️

Smørstegt rødspættefilet med remoulade og rugbrød

Name: Smørstegt rødspættefilet med remoulade og rugbrød
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 stk æg; 20 g hvedemel; 30 g fuldkornshvedemel eller grahamsmel; salt; 8 stk rødspætte eller anden fladfisk; peber friskkværnet; 2 spsk smør; 1 tsk olivenolie; 8 skive rugbrød; 100 g remoulade; 1 stk citron i både; kørvel eller persille, til pynt

Klassisk dansk aftensmad med panerede rødspættefileter stegt gyldne i smør, serveret med hjemmelavet remoulade, rugbrød og frisk citron.

Kilde: valdemarsro.dk

BørnevenligLet

30 min

I alt

personer

danskfiskklassiskrødspætte

Ingredienser

2 stkæg
20 ghvedemel
30 gfuldkornshvedemel, eller grahamsmel
salt
8 stkrødspætte, eller anden fladfisk
peber, friskkværnet
2 spsksmør
1 tskolivenolie
8 skiverugbrød
100 gremoulade
1 stkcitron, i både
kørvel, eller persille, til pynt

Denne opskrift er hentet fra en ekstern kilde. Se den fulde fremgangsmåde direkte hos:

valdemarsro.dk

Lavede denne opskrift

Indlæser...